ホテルウーマン阿左代の出来事
 
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2009年9月1日を表示

さんま

秋刀魚と書いて?「サンマ」です。
サンマ、サバなど、青い背の魚のなかでも特に優れています。
そのような方は、かば焼きなど、味付けを濃くして召し上がってみてはどうでしょう?臭みがきにならなくておいしく召し上がっていただけるかもしれません。
塩焼、かば焼き、そのほか缶詰で手軽に・・・いろいろな形で食卓に登場させたいですね。


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9月1日(火)11:45 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理


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