セイロン・ファイブ・カインズ |
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◆ヌワラエリヤ ヌワラエリヤはセイロンティーの中でも、標高1800メートルという最高地の山岳地帯で作られるハイグロウンティーです。 生産地であると避暑地『リトルイングランド』としても知られています。 そのために茶葉の中のタンニンという渋みの成分と、テアニンという甘みを作る成分が含まれるようになります。 茶葉は水色が薄い反面、華やかな香りが口の中一杯に広がります。 セイロンティーの中では紅茶が栽培されています。
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3月19日(金)12:40 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理
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