| 比内鶏と比内地鶏 |
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6、7年前から比内地鶏が注目し始めると、偽装商品を開発していきました。
比内地鶏がブームになる前から、すでに偽装されていたということで、比内地鶏というブランドを傷つけるような重大な偽装事件となりました。
鶏で、学術的にもいることから、1942年には、国の天然記念物に指定されています。
鶏の中からパートナーとして選ばれたのが、「ロードアイランドレッド種」です。
比内地鶏は、薩摩地鶏と並ぶ、日本三大地鶏に数えられています。
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11月12日（木）09:51 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理
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